【クレーマー】隣の客「今日の鰻、硬くない?」店員「作り直させていただきます。お客様は大丈夫ですか?」と聞いてきたので、にっこり笑って・・・
近所の鰻屋でたまに食べるんだが、
今日の昼に食べたとき、
いつもはフワッとして箸で簡単に切れるんだけど、
今日は硬くてまるで中国産の鰻のようだった。
鰻自体の味は変わらなかったから
「蒸し」が足りなかったのだろう。
などと思いながら食べてていたら、
隣のテーブル客が店員を呼んで
「いつも柔らかいのに
今日はすごく堅いんだけど、どういうこと?」
と聞いていた。
店員はその客が箸で鰻の硬さを示す
(グッと押しても切れない)のを確認してから
「作り直させて頂きます」
と1/3くらい食べ終わってるお重を下げて作り直していた。
いやだいやだ、あんな客にはなりたくないなと思った。
店員は私にも「お客様は大丈夫ですか?」
と聞いてきたので、
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